国内初の直営店 Industrial Chocolate GOMC – Use and Manufacture 洋書
Industrial Chocolate Manufacture and Use – GOMC。Industrial Chocolate Manufacture and Use: Beckett, St。Industrial Chocolate Manufacture and Use: Beckett, Steve T。Industrial Chocolate Manufacture and Use(4TH)著者 Stephen T. Beckett (EDT)出版社 Blackwell Publishing発売年 2009言語 英語ハードカバー688ページISBN 978-1-4051-3949-6寸法18 x 4.5 x 25 cm一読したのみの美品です。。Beckett's Industrial Chocolate Manufacture and Use: Beckett