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パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販。パテとテリーヌ (フレンチテクニック) | 柴田書店編 |本 | 通販。7006-15721-。ガチの昭和レトロ商品になります。料理人向けの専門書です。暗所にて日光に当たらないように大切に保管しておりましたが、年代物ですので、上部にやや茶シミがあります。ただ、通常読む分には問題ないかと思われます。セット売りを考えておりますが、単品での購入ご希望であれば、ご希望のお値段と商品をお気軽にお申し付けくださいませ( ´ ▽ ` )○パテとテリーヌ【料理の技術】本書は、パテやゼリーの調理技術に特化した内容で、専門的なレシピやテクニックが掲載されています。料理のスキルを向上させたい方に最適です。【美しいビジュアル】豊富な写真やイラストが使われており、視覚的にも楽しめる内容です。料理の完成イメージを持つことができ、実践しやすくなっています。【実用的な情報】初心者から上級者まで利用できる情報が満載で、料理の幅を広げる助けとなります。特に、パテやゼリーを使った料理に興味がある方におすすめです。- タイトル: パテとゼリー- 出版社: 柴田書店- ジャンル: 料理本ご覧いただきありがとうございます。。80059-200-。未開封品あり グリザイアシリーズ ビジュアルコレクション メガミマガジン。30歳のバースディ　その朝、おんなの何かが変わる　高市早苗。最新日本ツバキ図鑑。真・女神転生 Ⅳ FINAL 公式設定資料集+神話世界への旅。【希少品】 リロイグラニス　写真集　サーフ　アートブック。ファミリークック ヴェスタ 全14巻 料理の百科事典。一手決断　将棋9冊セット。魔法のような美麗カード✨シンプルで美しいゴールデンルノルマンカード。微化石 顕微鏡で見るプランクトン化石の世界。KOKIA otonami book ピアノ弾き語り譜 楽譜 CD付き