新入荷 再入荷

牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm(Gyuto。ペティ 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 口金付 150mm : 刃物や。1110902.jpg。☆商品詳細☆\r高村刃物 高村作 牛刀 210㎜＆ペティ130㎜ 粉末ハイス鋼 未使用品\r\r有名シェフ（キムタクも！w）が購入している国内屈指の包丁メーカーの「高村刃物」に依頼して作っていただきました。\r\r木村拓哉さんがドラマの中で愛用していたのが高村刃物さんの包丁です。実生活でも高村刃物の包丁を愛用しているそうです。\r\r■粉末ハイス鋼\r粉末ハイス鋼は、刃物素材の中ではかなり高硬度の高級鋼材です。\r非常に丈夫な素材なため、切れ味は群を抜いてよいです。\rまた、鋭い切れ味が長期間持続するため、頻繁に研ぐ必要がないのもメリットです。\rサビにも非常に強く、1本の包丁を長く使いたいという人にはおすすめです。\r\r■お手入れ\rさびにくい材質ですが、全くサビないわけではありません。\r刃についた食材の汚れ・油などはサビの原因になります。\r使用後はよく洗い、乾燥したタオル等で水分をしっかり拭き取ることをお勧めします。\r水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。\r\r牛刀\r柄の色：ワインレッド\r全長　：335㎜\r刃長　：210㎜\r刃幅　：45㎜\r重さ　：160ｇ\r\rペティ\r柄の色：ワインレッド\r全長　：245㎜\r刃長　：130㎜\r刃幅　：28㎜\r重さ　：65ｇ\r\r☆注意事項☆\r・原則としてNCNRでお願いいたします。\r・神経質な方のご購入はお控え下さい。\r・新規の方や悪いの評価が5以上ある方はご一報ください。お知らせ無く\r　ご購入の場合は、取り消しをさせていただきます。\r・気になる点がございましたら、ご購入前にご質問ください。\r・ばら売りは致しません。ご了承ください。。牛刀 高村刃物製作所製 粉末ハイス鋼 三層 口金付 210mm(Gyuto。有次　アルミ鍋　25cm 両手鍋。稲葉直人　土鍋　作家物。鋳鉄 取手付グリルパン 直径約29cm 5セット。LE CREUSET 両手鍋 オレンジ 約20cm。MFGクッキングミニクッカー。ヴォストフデコレーティングナイフ包丁4200/110mm。BRUNO ブルーノ コンパクトホットプレート レッド。ティファール　インジニオネオ　パプリカレッドセット7。Beasty Coffee by amadana コーヒースケール①。GC92 小野式 製麺機 /T1。ポルシェ　ソルト&ペッパーミル （2点セット） 未使用。台屋　別注　青砥　鰹節削り器　かつお節削り　ウォルナット。シリット　Single Set Silargan　20cm 鍋。ビタクラフトミニパンセット No.2800 保証書付き　新品　未使用品。≪銀三鋼使用≫正光作　柳刃包丁　刺身包丁　9寸　270ミリ。Tefal スチームクッカー /イージースチーム。コーニングウェア　浅円形　キャセロール　人気の前期フローラルブーケ柄