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獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。獺祭 未来へ 農家と共に - 獺祭の蔵元｜旭酒造株式会社。- 商品名: DASSAI Future with Farmers- 容量: 720ml- 製造元: 旭酒造株式会社　新品未開封です。獺祭 未来へ 農家と共に 720ml | 旭酒造株式会社 直販サイト。化粧箱はありませんので、送料込みで低めに出品させていただきます。陽乃鳥。ご覧いただきありがとうございます。値下げ　而今　八反錦（生）　一升瓶。以下hpより。《秋田銘醸》【（未開封）爛漫 ミニチュア樽 本醸造】(1800ml)ヴィンテージ。山田錦はどんなに手練れの農家が栽培しても、等外米が約一割出ることは避けられません。【空瓶空箱】十四代　七垂二十貫2024。しかしこの等級の付かない山田錦で酒を造ると、販売する時に純米とか本醸造などの特定名称が使えないのでほとんどの酒蔵は購入しません。【新品未開封】無職転生IIコラボ日本酒 「純米吟醸 露祈酔」(ろきすぃ)ロキシー。したがって農家は泣く泣く屑米扱いで手放さざるを得ません。醸し人九平次　いのね　2022 5つ星　　2025年製。そんなことから「この等外米を使って、通常の獺祭と違う美味しさを持った酒を造りたい」「安いことにしか価値を見出さないお客様でなく、意味の分かるお客様に満足してもらえるお酒を造りたい」という思いは常に私どもの中にありました。Amway☆超特選大吟醸 愛夢道　レア！。ある時、「山田錦の特上米には心白があってそこが崩れるからある一定の精米歩合以下に米を磨くことができない」という話になりました。而今 特別純米酒。突如、思いついたのです。アカツキ。「それなら等外米は心白がないわけだからさらに磨けるじゃないか」「6%以下になると、精米機には砕けた米を振るい落とす網があってそこから糠として落ちてしまうから8%で止めればいいじゃないか」「これで果たして麹になるんだろうか?」と危惧したものです。KUBOTA 純米大吟醸 日本酒 1800ml 稀少。しかし、出来上がった8%の麹は少し糖化力は低かったのですが立派に麹になりました。新品　福光屋 加賀鳶 いかづち 720mL 日本酒　化粧箱入り。しかも掛け米も8%ですからこの麹が十分仕事をしたのです。新政　亜麻猫スパーク720ml。出来上がりましたお酒はグルコース値が低く魅力がないかと思いきや、それを「磨き」の高さが補ってどこまでもきれいな独特の魅力を持っています。飛露喜 日本酒 1800ml。ぜひ、楽しんでください。信州亀齢 棚田米ひたごこち2025年3月製造　2本セット。