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1924 バーボン・エイジド ダブル・ブラック カベルネ。2024年3月】モトックス今月の新商品｜ワインやお酒にまつわるお。DSC00834_2_720x.jpg?v=1724377002。「NOON 」 カベルネ　＆　エクリプス　2023ロバート・パーカーが常に90点以上のポイントを与え、こう賞賛している。英国史上最高価格のプレミアム・スパークリングワイン『51°N。「人生は短いから、ドリューとレーガンの造る「ヌーン」を飲まないわけにはいかない」ヌーンは赤ワインのみを生産する家族経営の生産者。ジョゼフ　ドルーアン　コルトンシャルルマーニュ。カルトワインという言葉が似合うワイナリーは、オーストラリアにわずかしかない。ANGEL CHAMPAGNE Halloween エンジェルシャンパン。オーストラリアでは、ワイナリーのセラードアでの試飲や直接販売が当たり前だが、ヌーンを訪問するのは難しい。レア メルセデスベンツ ワインストッパー4個セット 新品。数週間で売り切れて、閉まってしまうからだ。M*D様 ドメーヌガヌヴァ2005 ロクタヴァン2018 ワインセット。南オーストラリア州はもちろん、全土に熱狂的なファンが存在する。ムートンロッチルド　11本空瓶。日本のショップをネットで見た現地のファンから「なぜ売っているのか」という問い合わせがあったほどだ。ドミニク・ローラン　Clos de Vougeot クロドヴージョ　グランクリュ。ドリューとレーガンのヌーン夫妻はマクラーレン・ヴェールのワイナリーを引き継ぎ、1996年がデビュー・ヴィンテージとなる。ワイン Chateau Rauzan-Segla 2009 Margaux。正に彫りの深いワインを生産している。ペリエ・ジュエ ベル エポック２００8年（正規品）　750ml 1本。カベルネ・ソーヴィニヨンも素晴らしいが、圧巻はフラッグシップの「エクリプス」。格上メドックボルドー含 AO格付けなど　フルボディ金賞受賞など　赤　10本。グルナッシュとシラーズをベースに、2008以降はカベルネ・ソーヴィニヨンとグラシアーノをブレンドしている。【2本組】 エミリオ ルスタウ アルマセニスタ 500ml 甘未果実酒 シェリー。これによって、緊張感と複雑な味わいが増した。プロフェッツ ロック ホーム ヴィンヤード ピノノワール。　★2023 Noon Reserve Cabernet■生産者コメント■ このヴィンテージのカベルネは素晴らしい出来栄えです。現地購入 オーパスワン2010年 ラベル剥がれ。豊かな風味と個性は前ヴィンテージとほぼ変わらないも のの、この年は、冷涼で成長スピードが遅かったことが幸いし、よりフィネスが感じられます。城戸ワイナリー オータムカラーズ 2024年産 3本セット。カシスとスギを思わせるピュアで美しいアロ マが香ります。Château Lafite Rothschild 2003。深みとエレガンスを併せ持つ見事なフルボディで、今飲んでも美味しく味わえますが、セラーで5～10年以上かけてゆ っくりと熟成させれば、さらに複雑味が増し、丸みのある味わいへと進化していくでしょう。希少Kracher 2007 トロクラッハー ヌンマー6 375ml。　（定価13,000円）★2023 Noon Eclipse■生産者コメント■ 2023 ヴィンテージのエクリプスは、前ヴィンテージに匹敵するクオリティの高いワインに仕上がりました。ワイン マコンヴィラージュブラン 1999 レトロ ビンテージ アンティーク。収穫は、 例年より2週間遅い、3月下旬～4月上旬に行いました。mondovino様12本　シャンパーニュ マム コルドン ルージュ ブリュット。予想した通り、よく熟した完璧なブドウから素晴らしいワインができました。WAIMARAMA vin rose 2023 箔一 カクテルグラス 2個セット。 口に含むと思わず笑みがこぼれる美味しさです。chateau bonnet シャトーボネット1974 Mestrezat。若いうちから楽しめます。【RP92点】ジャクソン　ミレジメ　2000。 （定価13,000円）