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10829先丸柳刃包丁 尺三 刺身包丁 刃は究極の切れ味 和包丁黒檀。切付柳刃包丁 尺一 本焼 鏡面 水牛黒檀八角柄 黒檀鞘付 S2532。10829先丸柳刃包丁 尺三 刺身包丁 刃は究極の切れ味 和包丁黒檀。サイズ\r全長 約450mm\r刃渡り 約300mm\r幅 約 38mm\r厚み 約4.5mm\r重さ 約260ｇ\r鋼材： MKV10ステンレス鋼 \r柄： 黒檀黒水牛角白三本巻八角柄\r硬度:約HRC61\r鞘無し、無印、無銘\r真空焼き入れサブゼロ処理\r手研ぎ本刃付、使いやすさ抜群、錆びにくい、切りやすい。\r裏押し、平研ぎ（V字）、裏すき、徐々に薄くする、状態は非常に良いです。\r本刃付け、錆びにくい。\r刃の角度をほぼ最薄レベルまで研磨しました。\r小刃はほとんど消えてしまいましたので、刃の状態は究極の切れ味を実現しています。\rそのため，すぐにご使用いただけます。\r完全に手研ぎで時間もかかっているため、その価値も非常に高くなります。\r切れ刃は最小角度まで研削し、ヘアライン仕上げを施しています。\r\rお使いの閲覧環境によって商品画像の色合いが実物と若干異なって見える場合がございます。掲載いたしました画像は、実際の出品物を撮影したものですが、撮影状態などにより、実物の色調との相違がある場合があります。画像にあるものが全てです。他詳細は画像にてご判断ください。\r商品特性上、製造中、軽微な傷と汚れは避けられませんが、不良品ではありません。お気になる方、完璧な商品をお求めの方の購入はご遠慮ください。\r領収書の発行はできかねます。ご了承ください。\r商品に問題がない限り、返品はお断り致します。\rご質問やご要望等がございましたら、お気軽にご連絡ください。\r\rこの出品について、メルカリ便で発送は利用できません。\r佐川急便かクロネコを利用して、発送となります。\rご購入後、受取人必要情報として、お電話番号をお知らせてください。\r\r#包丁\r#和包丁\r#黒檀\r#銀三\r#銀巻\r#柄\r#鞘\r#紫檀\r#本焼\r#キッチン\r#和食\r#板前\r#料理人\r#ダマスカス\r#牛刀。6861 出刃包丁 7寸 鞘付き 刺身包丁 和包丁黒檀黒水牛角白。【新品】ベルフィーナ　マルチパン　スクエア　3点セット。vision 両手鍋2個　片手鍋1個　3個セット。67層鏡面ダマスカスV金10号和牛刀240mm　オリーブウッド柄。kikkoman Lumitester Smart 2個セット　個別売り可能。ケンミックス アイコーシェフPRO　卓上型ミキサー　KPL9000S。即発送　初雪かき氷機　初雪　ベイシス　BASYS HB310B2。【新品】初雪　電動式ブロックアイススライサー　HB320A。ジョゼフ　　黒打ち　鍛造包丁各種類等まとめ売り。✴︎7月中期間限定特価✴︎【新品】初雪　電動かき氷機　HB320A。NO.00793 ナイフ strider サバイバルナイフ　未使用品。専用2023年製 アムウェイ 鍋24ピースセットと白インダクションレンジ。ドリマックス キャベツスライサー　キャベロボ　DX-150。Amway 2024年製 アムウェイ ピカピカ綺麗 鍋 21ピースセット@。包丁　康之　本焼　柳刃包丁。ババグーリ ヨーガンレール 銅製 蒸し器 銅鍋 両手鍋。アムウェイ 2023年ピカピカ 鍋 白インダクションレンジ ウォックの網付き↓。【中古】飴細工ランプ 飴ランプ。マル球産業　健康グリル。【ゆういち】✴︎6月中特価✴︎【新品】初雪　電動かき氷機　HB320A。※6月限定価格※【新品】初雪　電動かき氷機　HB320A