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ル・クルーゼ COUSANCES/クーザンス DOUFEU/デュッフ鍋 - [Sold。2025年最新】デュッフ鍋の人気アイテム - メルカリ。ル・クルーゼ COUSANCES/クーザンス DOUFEU/デュッフ鍋 - [Sold。ご覧いただきありがとうございます＾＾\rクーザンス デュッフ鍋\rグリーン（ミントグリーン？）\rサイズ：12\r\r横幅：約35.5cm（取手含む）\r奥行：約22.0cm\r高さ：約15cm\r\r【状態】\r・全体的に細かいスレ傷あり\r\rクーザンスはフランスの歴史ある鋳物製造メーカーでナポレオンの砲弾も作っていたと言われています。1957年にル・クルーゼとなり現在ではなかなか入手困難な品物となっております。\rお探しの方いかがでしょうか？\r\r【商品説明】\r鋳物ホーロー\r表面ガラス質により酸や塩分に強く錆びないので料理を長時間いれておいても風味が変わりません。\r\rデュッフ鍋\r蓋のミゾに氷又は水を入れて使用しますと中の水蒸気が還元されるので少ない水分で焦げることなく素材の持ち味をそこなわないでおいしく料理が出来ます。\r\rCOUSANCES創業の地、クーザンス＝レ＝フォルジュは、フランス北東部の\rロレーヌ地方に属し、鉄鉱石が豊富に産出され、工業が発達した地域です。\r古くは、ナポレオンのために、大砲の砲弾を製造していたという、\r1553年創業の、歴史ある鋳造会社です。\r1957年に、ル・クルーゼに買収されました。\rデュッフ鍋は”幻の鍋”と言われています。。2025年最新】デュッフ鍋の人気アイテム - メルカリ。境道一　境知子　耐火土瓶。かき氷機 初雪 美品！。【新品未使用】高村刃物　210㎜牛刀包丁【日本製和包丁】V10鋼。ル・クルーゼ　シェフナイフ20ウッドハンドル。森本光一作　和牛刀 黒打 包丁　8寸　白ニ鋼　ウェンジ白水牛八角柄。あむちょっぷさん専用 ZOJIRUSHI 業務用電子ジャー　THA-C40A。竹削ぎ　古刃物